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职业精神:73%酒店人的成功因素

2017年12月26日  转载自互联网
内容摘要:酒店行业是一门服务性的行业,这个行业并没有因为科技或者社会的进步而发生颠覆,相反,某种程度上它仍保持着传统,沿袭着人与人最为直接的交流与服务的过程,从一个顾客进驻酒店到他的离开,这中间都是由人的服务在...
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     酒店行业是一门服务性的行业,这个行业并没有因为科技或者社会的进步而发生颠覆,相反,某种程度上它仍保持着传统,沿袭着人与人最为直接的交流与服务的过程,从一个顾客进驻酒店到他的离开,这中间都是由人的服务在做主导作用。  

  酒店的好坏除了从硬件上对它进行考核外,更多的还是侧重于酒店人的服务与工作态度。优秀的酒店人势必在工作中体现出他的一个职业精神。然而在如今的社会,我们不乏频频听闻酒店所发生的各种丑闻,酒店人与顾客间的矛盾,酒店员工的道德缺失,同时还包括一些酒店涉及非法的色情交易等。这一切都让我们陷入思考:酒店人的职业精神何在,一些酒店人的职业精神为何会远去呢?

  在这里可以从两个方面去看这个问题,一个是社会大环境的影响,另一个就是酒店内部这个小环境。从社会大环境来说。首先就是偏见。社会上对于酒店从业人员长久抱有偏见,认同感低,认为从事酒店行业去服务别人便意味着会低人一等,社会的偏见无疑导致意欲从事这个行业的许多年轻人打起了退堂鼓,同时在长时间这种意识氛围下,也使得从事这个行业的不少酒店人对自身的职业缺乏自豪感,在工作中缺乏自信。直到现在中国服务行业还是没有被更多人去理解。其次是压力。社会在高速发展,人们的压力似乎也在增长,面对CPI的增长,更多处于平凡岗位上的酒店人开始变的浮躁,他们的职业精神甚至价值观念都在发生着扭曲。再有一点就是服务行业存在已久的用工荒。用工荒下酒店对人才的渴求使得对人员的标准也更加宽松,必然导致从业人员的良莠不齐,酒店从业人员普遍年轻化,这部分人缺乏工作的认知感,荣誉感,从而导致职业精神的缺失。

  再从酒店这一个角度分析,对于酒店人的职业精神缺失,除了酒店人自身的因素外,酒店也有着不可推卸的责任,酒店人的职业精神受以下几个方面的综合作用。

  第一点:文化。有人说文化这个东西说出来太虚,确实如此,但是它又是极为重要的,好的企业文化势必能够为酒店员工职业精神的保持起到一个激励作用。酒店需要做的将酒店文化落实到酒店工作的方方面面,为员工创造一个良好的从业环境。在迈点网的相关调查就显示,高达69%的酒店人认为良好氛围的潜移默化有助于培养自身的职业精神。

  第二点:品牌。酒店品牌对于员工也会产生较大的影响,较高知名度的酒店无疑会促使员工也具有一定的荣誉感与职责感,特别是一些高星级的品牌酒店的员工,由于酒店本身对于服务等要求的严格,也会促使员工形成职业精神,在工作中更为谨慎、负责。因此酒店强化自身的品牌,重视酒店品牌的建设无疑会产生多方面的益处,好的品牌无疑会具备一定的号召力与感召力。在迈点品牌品牌指数MBI风云榜上,我们就会看到每月各酒店品牌之间的指数变化。其中位于榜单较前面的,可以说它们的品牌影响力也相对较大。

  第三点:待遇。酒店行业的薪酬待遇可以说呈现一个两极分化的现象,就如社会上存在的现状一样,富的人很富,但穷的人也很穷。然而富人永远只是少数的那一部分,所谓的穷人却占据了较大的比例。酒店也是一样,占据酒店员工较大比例的基层员工,他们的薪酬水平普遍偏低,因此这部分人的薪酬满意度也较低,从而难免会缺乏对工作的敬业精神以及对自己岗位的责任感。我们的社会在提倡建设橄榄形的社会,要求两头小,中间大,增加中产阶级的比例。因此酒店在员工的薪酬上也要适当地根据市场以及行业情况进行调整,让薪酬具备真正的激励意义。

  第四点:管理。对于酒店的管理,目前问题也不少,这些管理问题对于员工形成良好的职业精神产生了一定的阻碍。例如目前酒店的数量在不断增多,新开酒店很多,经营上的压力使得不少酒店在过渡追求短期效益,为了一些商业利益,而不重视酒店服务于品牌。对于员工的培训工作也没有重视。特别是一些管理层,自身的素质不高,对员工缺乏强有力的督导以及制度的执行。凡此种种,都使得员工的职业精神在慢慢地缺失。

  职业精神对于酒店人来说至关重要,作为一名酒店员工,是酒店的一分子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表酒店服务质量和形象。除了这一点,塑造良好的职业精神对酒店人的职业发展也是非常关键。在迈点网的调查中就显示,73%的酒店人认为职业精神是职业成功必不可少的条件;18%的人认为对自身有激励作用。当然对于酒店来说,培养具备职业精神的酒店人也是当下应该去积极推行的,培养具备职业精神的酒店人才能真正提高酒店的竞争力,包括文化竞争力、团队竞争力和效益竞争力!

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本文转载自互联网

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