黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
《纽约客》杂志专职作家马尔科姆•格拉德威尔曾说:“看看周围的世界吧,它看上去雷打不动、无法改变,但只要你找准位置,轻轻一碰,它就可能倾斜”。
创意营销,都是因为轻轻触动了那一个点,流行就此引爆。比如社交网络里的Facebook,电子商务领域里的Groupon,都依靠一个点,便撬动了地球,在世界范围内迅速风靡。
创意——流行的真正引爆点。创意产业不仅成为众多国家经济的新增长点,而且成为其他产业的“推力器”,带动了整体经济的发展。
据营销传播专家林景新介绍,“市场营销经历了三个大方向的变化,第一个阶段是上世纪八十年代至九十年代的大众营销期,第二个阶段是上世纪九十年代至二十一世纪的分众营销期,进入21世纪,营销传播不再像以往那样追求对消费者进行信息灌输,而是以媒体的创新、内容的创新、传播方式的创新去征服目标受众。我们将这个新的阶段称为以创意营销为核心的营销3.0时代。”
酒店的营销虽然并非严格按照这三个时期,但是通过对各种代表性酒店类型的分析,我们可以较为清晰地看清楚酒店营销的发展脉络。
•大众营销期:经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。所以酒店客房价格也大幅下降,满足了大量游客的需要。
•分众营销期:主题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题,满足不同品味人群的需要。
•创意营销期:以创意为道具攻克传播中最难以把握的对象公众,在信息碎片化时代点燃注意力经济。消费者不会再愿意花时间在打扰他们日常生活的商业传播上。于是,能把营销与消费者日常生活或者是休闲调剂联系起来的体验性创意便开启了一个崭新的时代。这种模式或思维是在体验性经济的背景下形成并日渐发展的。
所谓体验经济,就是企业以服务为舞台、以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得消费者回忆的活动。其中的商品是有形的,服务是无形的,而创造出的体验是令人难忘的。与过去不同的是,商品、服务对消费者来说是外在的,但是体验是内在的,存在于个人心中,是个人在形体、情绪、知识上参与的所得。
多媒体时代公众的信息接收特点呈现多元化趋势,虽说不同人有不同人的需求,然而每个人都会去尝试体验引起他们兴趣的事物。现在渐兴的病毒式、口碑式营销,都可以看作是一种体验式营销。
这就是迪拜邦酋长穆罕默德在2006年4月所出版的《迪拜的构想》中所提到的观念:“谁会记得第二个登上月球的人?”永远做第一,不是第一有多么荣耀,这就是一种让人终身难忘的极致体验。就像迪拜所做的,住在沙漠能干什么呢?——把全世界带进自己的生活;以有限的先天资源,启动无限资源和创造力,只做世界唯一。
在创意营销时期,众多案例不胜枚举,虽然创意不可言教,但也并非无章可循,畅销书作家马尔科姆•格拉德威尔在《引爆点》中曾提到过三个引爆流行的原则:环境威力法则、个别人物法则、附着力法则。如今体验经济环境下,人们对于体验足够重视,酒店再充分附着网络的交互性,使所策划的活动影响力不断延伸,并通过关键人物的认可进行口碑式营销,流行便自此引爆。
但是,无论怎么进行创意,都不能脱离实际,当记者问到对未来的酒店营销模式有什么畅想时,去哪儿网副总裁张泽表示:“不会太注重进行所谓的畅想,我们会认真了解消费者的需求,这种分析本身就是一种创意。”
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多