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高端日料店在魔都开店选址指南

2018年01月03日  转载自互联网
内容摘要:跑了魔都超过12万家餐馆,筛选出评分在80以上的高评价餐厅并对其进行词频分析后,大众点评研究院发现,“料理”一词高居榜首,魔都人民对料理爱得深刻。如果你是一个潜在的高端日料老板,在决定开一家人均200元以上的...
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  跑了魔都超过12万家餐馆,筛选出评分在80以上的高评价餐厅并对其进行词频分析后,大众点评研究院发现,“料理”一词高居榜首,魔都人民对料理爱得深刻。

  如果你是一个潜在的高端日料老板,在决定开一家人均200元以上的高端日料店之前,需要知道些什么呢?这些看家数据告诉你:

  一、成功的高端日料店都分布在哪里?

  二、吃货们最爱去的人气商户是哪些?都有怎样的特点?

  第一条,上海高端日料店的分布:


  大家最爱去的是南京西路,商户众多,且价格也还算公道,虹桥龙柏地区道路的火热程度也不低。对于高端日料而言,每条道路对于受众的定位各有不同,有些商户侧重在体量,大量的商户抱团借力吸引用户,而有些道路则侧重于价位,少量顶级日料店吸引更多高端用户或者猎奇的食客们。

  这十条道路主要集中于延安高架周边及浦东的世纪大道附近,由西至东热门路段近20公里。


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本文转载自互联网

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