黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
设计师Knibb 说“我的想法是捕捉温室的感觉,没有所谓的主题”。因此,在这里你能感受到混合式的复古灵感(比如用罐子做的餐桌脚),也能看到有机材料(比如浮木吊灯和网状John Vogel椅子),还能捕捉到种工业时代的痕迹,比如工业风凳子、风扇、暴露在外的管道。
再来说说温室餐厅的美食,该餐厅的菜单均以水果和蔬菜为主,蔬菜可能是菜单上的明星,所有新鲜的原料来自于南加州的农场。在这里你也能吃到名厨Diego Echavarria做的拿手法餐,比如出神入化的海鲜和肉排。
在这样赏心悦目的地方品尝完美食后,是不是还却一杯酒来助兴?没错,你所能想象的美好在这里都有了。这里就有酒吧!
酒吧有八个座位,供应特色鸡尾酒,这些特色鸡尾酒由超级bartender Matthew Biancaniello所研发。Matthew对西海岸的物产非常擅长。他最有名的鸡尾酒叫“拉皮条的酒杯”(不是笔误),酒中含有黄油、黄瓜、紫苏、生姜。还有一款与着名歌手Snoop Dogg同名的鸡尾酒,基酒为杜松子酒,搭配鲜榨果汁:甜菜、胡萝卜、西瓜、菠萝。
作为泰国Hypothesis设计工作室的新作,屡获殊荣。他们将曼谷一座拖拉机仓库以低成本改造成一座拥有热带雨林气息,生机勃勃,充满绿色植物的餐厅。
设计团队对仓库原有的结构保留不变,并涂成白色。新增的结构则刷成红色,形成鲜明的新旧对比。此外为了减少装修的成本,还积极利用了现场可以找到的任何元素:铁门,钢管,枯枝,树根,甚至还动用了脚手架,让其成为空间中的装饰架。
这个郁郁葱葱充满生命力的餐厅从地面、墙面,到天花都妆点了植物,创造出一个绿意十足的、一个玻璃容器一样的温室餐厅。
快时尚餐厅,入驻购物中心,社区餐饮都是大家热衷的类型,这些餐厅不是不好,但是竞争十分激烈。如何开一家有特色的餐厅,又能兼顾旅游休闲功能呢?农场+餐厅的模式就十分合适。
只是这里提到的农场餐厅并非我们通常所说的农庄,简陋的房子,粗糙的菜式。能像上面所提到的餐厅那样,将大自然的元素融入进去,并且体现自己的特色,无论是装修还是菜品都让人眼前一亮才是关键。
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本文转载自:红餐网
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