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酒店礼貌礼仪强化培训

2018年01月05日  转载自互联网
内容摘要:一、培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在...
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  一、培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下,强化员工的“礼貌意识”

  二、 培训内容:以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候、让路”四步曲为基础,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格(采取如员工排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑,重复训练;配合音乐进行微笑表情训练等方式)。重点讲授下列几项内容:

  (一)微笑表情训练:

  1、笑容练习操;

  2、笑容保持操;

  3、诱导法表情姿态训练;

  4、诱导动作配合练习;

  5、音乐诱导练习;

  6、忆情诱导练习;

  7、 服务员的神姿标准如何?切忌什么神态?

  (二)服务综合动作:

  1、站姿;

  2、坐姿;

  3、行姿;

  4、走姿;

  5、请姿;

  6、让路及指引方向;

  7、服务手势等。

  (三)期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容:

  1、服务员的主要职责是什么?

  2、什么是礼节?什么是礼仪?什么是礼貌?

  3、西装礼仪。

  4、顶尖销售代表的仪容(女性职业淡装示范)。

  5、社交礼仪中的细节提示。

  6、礼貌语言在营销中的应用。

  7、培训良好的工作习惯。

  8、行为举止的礼仪。

  9、施鞠躬礼的正确方法。

  10、介绍的方法及注意事项?

  11、 握手礼的方法是什么(是怎样产生的?)

  12、握手一般情况下应由谁先伸手?

  13、握手时应注意哪些问题?

  14、握手主要有哪几种礼节表现形式?

  15、名片、笔纸递送方法。

  16、电话接听规范,如何打好销售电话。

  17、上下楼梯规范

  18、服务员的工作准则是什么?

  19、礼貌服务主要表现在哪些方面?

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本文转载自互联网

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