黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
菜肴起名方法有很多,下面介绍几种比较常用的菜肴起名方法供大家参考。
一、用烹调的方法命名:如:炸戈渣、煮干丝、爆双脆、炒虾仁
二、用调味品或调味方法命名:如:蚝油牛肉、糖醋排骨、咖喱鸡、盐水鸭
三、用人名命名:如:东坡肉、太白鸭、李鸿章大杂烩
四、用花草命名:如:桂花肉、菊花鱼、牡丹虾仁、兰花鸽蛋
五、用地名命名:如:西湖醋鱼、成都蛋汤、金华玉树鸡、闽生果
六、用烹调用具、珍品方法命名:如:八宝铁锅蛋、火锅、暖锅、琥珀莲子
七、用动物名称命名:如:蝴蝶海参、蚂蚁上树、子龙脱袍
八、用颜色方法命名:如:翡翠白玉、雪中送炭
九、用主、辅料名称命名:如:虾子蹄筋、银芽龙丝、虾爆鳝背
十、用数字方法命名:如:一品燕窝、二巾页、三丝鱼卷、四喜肉、五味鸡腿、六味鱼条、七星聚肥肠、什锦拼盘
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