黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
“污”是营销要点
△
第1佳大鸡排的营销文案
鸡排哥认为:这个时代不需要一个全民皆知的偶像,做品牌也不需要老少咸宜,只要让目标群体知道并喜欢你就可以了。
第1佳大鸡排的受众是年轻人,他们喜欢叛逆的,“污”的东西,因此要做对应的营销:“我们就是做鸡的”,“我们只做有品质的鸡”,“我们是不会从良的”。
甚至即将开业的伦敦分店,鸡排哥也想好了营销口号,因为新店开在伦敦著名的gay吧旁边,营销即是:“左边做鸡,右边搞基。”
3
|推广|
多种渠道无所不用其极
▼
初期小广告捆绑公益
创业初期,为了扩大宣传,鸡排哥用了一个很巧妙的宣传方式,在周边几条街的每一个垃圾桶上工工整整的贴上了“请爱护环境”,并在上面植入了第1佳Logo(一代logo)。
鸡排Logo和公益广告的强行捆绑,突破了人们的传统印象,形成记忆点。当时,甚至有顾客会问:“我在垃圾桶上看到你们了,你们是跟政府合作的吗?”
在品牌非常势微的时候,巧妙利用外力做广告是一个不错饿选择,但借力的对象要慎重挑选:借力对象的认知度,自身和借力对象的差异性都必须认真考虑。
门店即广告
△
门店卷闸门也不放过
门店是营销的第一阵营,因此店面10~20平米的空间必须被深度利用。不光门头和店里的3面墙是广告墙,连晚上停业后的快速门上也常常写着宣传广告。
不过门店广告语还需准遵循《广告法》,西安曾有加盟店摆出“专业做鸡,绝不从良”的广告语被当地工商局指出有违广告法。
娱乐圈只是工具
有句话说:“一代人淘汰一代人,往往不是因为年纪,而是掌握并使用工具的能力。”,鸡排哥认为:现在的微博,媒体,娱乐圈都是工具而已。他不过是使用这些工具让品牌不断露出。
△
利用一切工具,所有出境机会推广自己的品牌
签约杜海涛做代言人,利用它的国民认知度进一步推广品牌;对《关爱八卦成长协会》和《万万没想到》的赞助和客串出演,为他自己和品牌都赢得大量粉丝;参加《完美假期》曾获得2个多小时现场做炸鸡的演示,亦是难得的推广机会;在未来伦敦店的营销中,还将邀请英国网红在视频里吃鸡排。
鸡排哥甚至在《完美假期》的录制中锁定了下一个代言人,因为判断他一定会火,已经递上代言合约。
尽管鸡排哥已经尝试多渠道推广品牌,也已经达到一定的效果,同时他也坦言:“虽然我们的营销成本很低,也影响到一部分年轻人,但其实只是“点”的成绩,没有形成线或是面。营销事件应该是从A到B再到C的演变,我们还没有做到。”
------------------------------
本文转载自:今日头条
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共2页