黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
1、准备好原材料。
2、苦瓜去掉瓜瓤。
3、洋葱、红尖椒、苦瓜切成末。
4、猪肉剁成末。
5、洋葱末、苦瓜末、尖椒末、肉末倒一起,打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。
6、平底锅倒入适量油,倒入拌好的材料,晃动锅使其平整,中火煎。
7、凝固后翻一面,两面煎熟。
8、成品图。我将煎好的一整块饼切成小块的,这样孩子容易接受一些。
小贴士:
一、用电饼铛来煎比较好操作,如果用平底锅一定更要用不沾的锅;
二、分次煎,煎薄一点,易熟也好翻面。
叶子的小厨,高级营养讲师,二级营养师、央视、北京电视台、河北电视台等多档美食节目嘉宾,百万粉丝全职美食撰稿人,所有文章均为原创,欢迎转发,公众号:yezidexiaochu,约稿请加私信:w_xyezi
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本文转载自:今日头条
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