安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
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为了让财产管理工作有章可循，更加规范化，特制定此财产管理制度：
1、餐饮部所属各分部经理、厨房大厨为所属部门的财产责任人，确保企业的财产正常营运使用。
2、为对该项工作的认真落实，各分部应设立财产管理员，管理所属部门的固定资产及低值易耗品。
3、设立帐册，清楚记录固定资产及低值易耗品数量及流向；按照财务部给出的标准2000 元以下的为低值易耗品，以上的为固定资产。
4、部门增减固定资产及低值易耗品，都应将单据收存备忘，另财产摆放位置及去向要随时了解清楚。
5、每月各分部的财产管理员应对所属部门的固定资产及低值易耗品按照帐册登记表逐一核对盘点。
6、如资产需要跨部流动使用时，一定要做好借用登记及回收记录。
7、对人为做成财产损坏，应及时制止，并知会部门经理/厨房大厨追究其责任。另将损坏的财产报管事部维修，以保证财产的正常使用及管理。
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