黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
北京大兴国际机场“开业”后，迅速成为新晋网红，作为“美食天堂”登上热搜，备受网友和吃货垂涎。在入驻机场的数十家各式餐饮品牌中，全聚德、老舍茶馆等极具北京特色的餐厅吸引了不少人的目光。
当新机场遇到老北京风味，是怎样的时尚与传统搭配？本期“寻味”大兴国际机场，新京报记者就带你去探探这些北京味道。
在北京吃一顿烤鸭，尝一尝北京菜，喝一碗大碗茶，是不是感觉美美的？大兴国际机场绝对能满足你的需要，这里既有老字号烤鸭全聚德（五楼）、大董旗下平价品牌小大董（二楼），还有新式北京菜局气（三楼）、小吊梨汤（二楼），更有代表北京风味的老舍茶馆（五楼），可以说荟萃了北京的代表性味道。
“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”来北京游玩，不吃烤鸭绝对是一大憾事。鸭皮酥脆，用荷叶饼将鸭肉和甜面酱、配菜卷在一起，入口满嘴溢香。
如今，在大兴国际机场也可以吃到正宗的北京烤鸭了，老字号烤鸭全聚德在五楼开了店，虽然新京报记者去的时候还没有开业，但看到了装修好的店面和待用的挂炉，开门迎客可待。
全聚德烤鸭之所以与众不同，因为采用果木烤鸭，使得酥嫩口感一直在线，而“鸭全宴”中的芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心等菜品也值得一试。
机场五层刚装修好的全聚德餐厅。
此外，吃烤鸭的选择还有新式烤鸭店小大董和局气。这两家店主打新式北京菜。小大董是大董旗下的平价餐厅，最出名的菜莫过于“酥不腻”烤鸭。局气除了烤鸭，其他北京特色菜如乾隆白菜、贝勒爷烤肉也很受欢迎。
机场的北京味道还有小吊梨汤，作为老北京的一道汤品，由雪花梨、银耳、冰糖等熬制。秋天已经到了，来一份小吊梨汤润润肺也是不错选择。
入驻大兴国际机场的“京味儿”代表还有老舍茶馆。作为以京味儿文化代表老舍先生的名字命名茶馆，它的地位不用多说。进老舍茶馆，不仅可以品茶，还能观赏戏曲表演，吃吃北京小吃，在愉悦心情的同时体验京味儿艺术。
老舍茶馆提供大碗茶。
老舍茶馆在机场的店面已经开业，吸引了不少旅客。茶馆工作人员告诉新京报记者，目前茶馆在上午8时30分到9时30分会提供大碗茶。你可以坐在茶馆里品一碗大碗茶，吃一些京味儿小吃。安然享受一次老北京味道，然后满意而去。
------------------------------
本文转载自：新京报 刘欢
http://www.canyin88.com/zixun/2019/10/09/75369.html
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码