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内蒙古特色食材走进国际旅游美食节

2020年01月05日转载自：中国食品安全报

内容摘要：本报讯（徐红伟王再明）近日，由海南省三亚市人民政府主办的2019热带海岛（三亚）国际旅游美食节在三亚开幕。内蒙古、山东、重庆、浙江等十几个省区市以及来自俄罗斯、韩国、澳大利亚、西班牙等12个国家以...

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本报讯（徐红伟王再明）近日，由海南省三亚市人民政府主办的2019热带海岛（三亚）国际旅游美食节在三亚开幕。内蒙古、山东、重庆、浙江等十几个省区市以及来自俄罗斯、韩国、澳大利亚、西班牙等12个国家以及港澳台地区的旅游美食产品组团参加本次展会，内蒙古餐饮与饭店协会代表内蒙古参展。

内蒙古自治区商务厅服贸处处长赵锐、副处长张冠女率自治区罕格尔餐饮等六家餐饮与食品企业参展。内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、内蒙古女神餐饮集团董事长张世斌、副总经理潘生俊、罕格尔餐饮董事长白宏伟陪同参展。

据介绍，内蒙古参展企业携牛羊肉、牛肉干、奶酒、亚麻籽油、野生蓝莓等具有内蒙古特色的食品参会，受到了参会者的高度青睐，大家纷纷踊跃抢购。参加此次活动对宣传内蒙古特色食品、餐饮文化，助力让内蒙古食品、餐饮企业走出去起到了非常好的作用。自治区餐饮与饭店行业协会将以此次展会为契机，以创新为动力，努力推动自治区餐饮业的转型、融合、开放、发展。

据悉，本届美食节占地面积1万平方米，设置400个国际标准展位，把美食文化、美食展示展销以及群众娱乐休闲文化有机结合，可谓亮点纷呈。设置了老字号、扶贫、国内美食、国际美食、品牌企业5大展区；同时还设置了国际、老字号、市县、三亚4大美食街，汇聚印度飞饼、巴西烤肉、韩国雪花冰、德国烤肠、泰国料理等特色美食，从每天早上10点持续到晚上10点，打造特色美食夜市，助力推动三亚日益蓬勃的夜间经济发展。

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本文转载自：中国食品安全报