黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
原材料：
【主料】：面粉200克
【配料】：鸡蛋一个
【调料】：葱油20毫升、花生油适量、盐适量、白芝麻适量、椒盐少许
面粉分成两部分，一部分开水和面，另一部分打一个鸡蛋温水和面，分别放入适量盐
揉成两个光滑的面团
盖上湿布醒10分钟
然后将两个面团的面混合揉均匀
菜板上抹上一层花生油，将面团分成两个剂子
葱油里放入少量面粉，调成油酥
擀成薄片，抹上油酥，撒上少许芝麻
卷成条，然后用刀剖成两半
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本文转载自：叶子的小厨
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