当前位置：『创业学院』->文章正文

选购厨具技术很关键

2017年12月25日转载自互联网

内容摘要：厨具就是我们厨房里的左膀右臂，因此，我们在购买厨具时也应该精心挑选，让厨具打造我们美好的惬意的日常生活。橱柜在家居生活中扮演着重要的角色，煎炒烹炸、储物收纳都靠它。但台面断裂、柜体受潮等问题也时常困扰...

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　厨具就是我们厨房里的左膀右臂，因此，我们在购买厨具时也应该精心挑选，让厨具打造我们美好的惬意的日常生活。

　　橱柜在家居生活中扮演着重要的角色，煎炒烹炸、储物收纳都靠它。但台面断裂、柜体受潮等问题也时常困扰着业主。本期我们在专家的指导下，从几个让橱柜更耐用的细节着手了解相关工艺和部件，助您选购到更趋完美的橱柜产品。

　　台面是整体厨房最重要的部件，几乎所有的厨房作业都要依靠它来完成。高温火烤加上厨房的潮湿水汽，特别是在台面上施加压力的操作，如揉面、擀面、切肉和剁馅等。此外，当洗菜水池储满水或者台面上摆放过重物品时，天长日久都可能导致台面凹陷、变形、裂纹甚至断裂。与此同时，台面下面的一些木质垫板也会因吸水膨胀腐烂导致台面局部失去支撑作用，进而发生变形断裂。

　　博洛尼整体厨房产品研发设计师吕青介绍，目前一些橱柜产品通过金属柔性架构来延长台面的使用寿命。金属柔性架构由若干条金属柔性支撑梁(轨道)和若干定位件(锁卡)组成，是一种支撑架构，放置在地柜上方，作用于台面背面。它一般为铝镁合金材质，质量轻、耐腐蚀性强、经久耐用，保证台面全方位受力均匀，提高台面抗冲击、抗变形能力。定位件(锁卡)作用于台面和地柜的连接处，并预留台面水平方向的柔性伸缩空间，防止热胀冷缩带来的翘起变形及位移开裂等，这种组合架构能使台面更加平稳牢固，并延长台面的使用寿命。

　　橱柜的挑选也是一门学科，什么样的橱柜都有属于它自己的质量和品质，因此，我们在购买橱柜的时候一定要好好的参考然后再购买。

------------------------------

本文转载自互联网