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孟凯有些焦躁,他倚着红色的沙发后背,右手在浑圆的肚皮上揉搓,也不时把玩手机。手机终于响了一下,他迅速的敲字回复,然后在公众号文章间机械地滑来滑去。
沉默。
他是“湘鄂情”的创始人,在过去近4年,经历多次杂乱无章的跨界转型后,公司已经更名为“中科云网”(现为“*ST云网”,002306.SZ),孟凯依旧是控股股东,拥有中科云网22.7%的股份,但股权已经被多重冻结;其余股东持股非常分散。
他早前远走海外两年半躲避债务及调查,2017年5月26日刚刚入境回国。关于过去种种,特别是上市公司控制权,孟凯有诸多忌讳,欲言又止。
同样忧心孟凯行踪的,可能还有79000多人,他们是“中科云网”的小股东(截止2017年4月29日)。公司因涉嫌信息披露违法,正在被中国证监会立案调查。而控股股东孟凯所持的股份,也随时可能被拍卖。
现在经营中科云网的是王禹皓——湘鄂情餐厅里早年的熟客、孟凯曾经信任的代理人,以及现在的仇敌。
湖北人孟凯做菜的手艺不错,特别是那道红烧肉,曾是湘鄂情的招牌菜之一。
1995年,孟凯在深圳蛇口石云路开了家40平米的小店,叫湘湘菜馆。两年后夫妻俩把菜馆扩建成湘鄂情酒楼;1998年,他们的第二家店在南油大道旁开业。1999年孟凯来北京,把湘鄂情北京总店开在了定慧寺,正是这家店开启了他生意最风光的几年。深圳、北京、上海……湘鄂情的佳肴有了一大批食客追随。其中一位就是现任董事长王禹皓,孟凯与王禹皓相识就是在餐厅,二人现在已经反目成仇。
2009年11月11日,湘鄂情在深圳证券交易所挂牌,成为国内第一家在A股上市的民营餐饮企业,孟凯身家也因此一度超过26亿元。 在早期,即使在湘鄂情上市后,孟凯曾一度保持神秘,外界对其知之甚少。
但今非昔比。
2012年中央八项规定实施后,仰仗政务消费的湘鄂情生意急转直下。湘鄂情定慧寺店曾经在开业后的第三天,所有包间就爆满,这让孟凯敢以高息借款来扩张门店。早年孟老板也经常跑到每个包间敬酒,结交朋友。
高端餐饮出现困难时,孟凯想在餐饮业内寻求转型,包括团膳及大众餐饮方向。但二者对公司的贡献难以抵消高端餐饮的迅速下滑,草根创业者孟凯自此开始眼花缭乱的尝试,依靠他在湘鄂情的股权和绝对的权威。上市将这家餐厅勉强塞进了现代企业规范的框里,但似乎没能改变更多。
餐饮业务衰落、盲目转型失败……2015年年初,孟凯对媒体悲情地喊出,“在各种压力下我的精神濒临崩溃,无力回天,只能拜托万钧了!”万钧彼时接替出走的孟凯出任董事长。
万钧彼时是湘鄂情公司董事,亦是深圳湘鄂情投资控股有限公司副总经理,这家公司当时是湘鄂情除孟凯以外的第二大股东。万钧为湘鄂情元老人物,但其并不持有湘鄂情股份。
时过境迁。2016年,中科云网的营收仅仅有1亿,净利亏损5400万。截至2016年年底,其净资产值约为-3170万元。目前上市主营业务为团膳,这是一种向单位提供集体餐饮的服务,比如学校、机关,经营模式比较为单一,如果2017年经审计的期末净资产继续为负值,股票将存在暂停上市风险。
2017年5月末,孟凯忽然现身故乡湖北,依旧是标志性的亮色Polo衫、浅色裤子,和一众友人举杯庆祝。在那之后,孟凯来到北京证监局,连续三个工作日配合监管部门调查。
孟凯说:“别人都查完了,就剩下我了。我回来把问题说清楚嘛。”他笑的有点儿尴尬。
2014年国庆节左右,孟凯忽然远走澳大利亚,他宣布自己会停留在海外筹款。当年10月12日,中科云网收到证监会《调查通知书》,因涉嫌违法违规被立案调查。此后两年多,中科云网在孟凯的遥控之下,管理层经历了数次更迭。海外也并没有可以拯救中科云网的资金,来自国内的潜在投资者们往来香港和孟凯见面,直到他决定回来。
孟凯说:“交易所给发问询函,王董事长(王禹皓)就冲我哇哇叫。证监会、证监局、深交所都不让我讲话,不让我聊(上市公司)控制权之争。我能说什么呢?我是回来讨生活的,在海外也是做餐饮,但赚不到钱,人工成本太高。在悉尼也一直干餐饮,餐厅名字就不提了,亏本卖的,哈哈。”
虽然餐厅投资亏了,但孟凯说他在澳大利亚生活得不错,“天天有酒喝有肉吃,肚子长那么大。我走时是80公斤,后来是100公斤,哈哈疯掉了。”孟凯搓着下巴,“从脸到这里肚子,大了一号”。澳大利亚的生活让有多年高血压病史的孟凯挺怀念,“福利真好,体检都免费。”
对比之下,孟凯不太想聊他在证监局里的三天。
“现在就等监管部门做认定,出处罚通知。“这不是公司第一次被处理,早在2015年12月,中科云网被证监会处罚,因为公司2012年年度报告虚增利润,通过违规确认加盟费收入、违规确认股权收购合并日前收益,以及2014年第一季度报告提前确认收入导致信息披露不真实。这些孟凯任上发生的问题,让证监会决定对中科云网给予警告及40万元罚款。
眼见他起高楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了。
孟凯想翻身,用外界曾质疑他贱卖了的“湘鄂情”商标。2014年年底,为了筹集资金,中科云网将“湘鄂情”系列商标转让给深圳市家家餐饮服务有限公司。当时的一个插曲是,买家认为彼时有大量湘鄂情负面报道,导致商标价值受损巨大,于是双方将商标价格由2.3亿元下调至1亿元。
之后,家家餐饮将深圳家家湘鄂情投资控股有限公司转让给自然人李文,深圳家家湘鄂情投资控股有限公司又在2017年4月申请了“湘鄂情八大碗”商标,这正是孟凯回国后专心操盘的速食品牌。中科云网与上述公司没有参股、控股等关系。
2015年时,中国证券报报道曾指出,商标接盘方家家餐饮的若干管理人员与湘鄂情有渊源,身份包括片区负责人、自然人股东、定慧寺店总助等。 中央出台八项规定后,对以高端餐饮及公务消费为主的湘鄂情冲击立竿见影。
孟凯否认了自买自卖、贱卖之说,他的解释是:“那时候深圳有几个口袋里有钱的投资人,先评估的(商标价格),就定出1个亿。这个不存在(问题),是人家花钱买的。但人家也说,老孟你要的话随时买回去,我们不加价。湘鄂情是老孟创造的,没有人能重新把它做出来。等着我回来、等着我翻身。我现在没钱,所以不是大股东;但从感情上讲,我经营了20年,不可能没有朋友。”
提到友人支持、要东山再起时,孟凯的声音不自觉的高亢。
个性豪爽、爱交朋友、重感情,似乎是餐饮界老板最值得称道的品质。早年他曾对记者称反对员工离婚,因为有小孩还离婚的人就意味着无情无义;他给湘鄂情定的使命是——传播餐饮文化、齐聚人间真情。
孟凯口若悬河的讲述他东山再起计划时,提到的另一个原因是长子孟森想回国创业,“我儿子(在悉尼)线上做网上餐厅,比我线下做的还好,但是都做不大,人口在那呢。他想回国创业,我也一起回来,把湘鄂情整翻身!”
孟凯父子要做的是湘鄂情小馆和湘鄂情八大碗,前者是小规模的大众餐饮门店,后者是速冻菜品。他同时强调这不会和中科云网构成同业竞争,原因是2015年12月中科云网将除团膳外的中餐厅、快餐厅卖给他控制的克州湘鄂情时,已界定他经营餐饮的类型为中餐、快餐,与中科云网主营团膳业务不构成同业竞争。
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本文转载自:微信公众号棱镜 作者:李伟
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