福州15家餐馆的主打招牌菜?一道菜就够了！

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　　8、神仙鸡 巴国布衣(西湖店) 人均：100-200 菜系：川菜,湘菜,粤菜 地址：福州市鼓楼区湖滨路66号中福西湖花园北福楼3F(西湖公园正门对面往西200米) 联系电话：87533753 营业时间：10:00-21:00 商家服务：有大厅,能刷卡,有车位,有洗手间 推荐理由：巴国布衣集川菜、粤菜、湘菜、淮扬菜大师之功力，合作研发了具备清新、单纯、生动、时尚、健康的全新菜品，在保持川菜特色的前提下，使川菜更具国际化的概念，为更广泛的食客大众所喜爱。一道神仙鸡成就一段美食佳话!

　　

　　9、馋嘴蛙 嘉陵传奇 人均：1-50 菜系：火锅,川菜 地址：福州市鼓楼区六一北路286号金龙新村二楼 联系电话：88320111 营业时间：11:00-22:00 商家服务：有WIFI,有大厅,能刷卡 推荐理由：说起嘉陵传奇，相信一道“馋嘴蛙”在许多人记忆中擦撞出的火花是难以泯灭的吧。看着一只只蛙仔在色泽鲜亮的辣汤中，还没开吃便已咽口水。果然，在蛙刚入口腔的一霎，麻感便从四面八方侵袭而来，神经也跟着紧绷，害怕太麻辣却又渴望那份口腔中的快活感。滑嫩的蛙肉配着汤汁刺激着味蕾，简直欲罢不能… …

　　

　　10、秘制羊肉煲 锈场俱乐部 人均：143 菜系：私房菜 联系电话：0591-87623811 地址：鼓楼区 光禄坊79号(通湖路口) 营业时间：晚上8点到凌晨2点 推荐理由：绣场，不显眼的招牌，一不小心就会错过它，可是进去之后发现店内的风格与古朴的大门大相径庭。后现代工业的风格，上下两层，二楼大部分都是包厢，还有各种逼格满满的摆设。夏天他家的小龙虾非常赞，但是过了这段时间最受捧的就是羊肉煲了，小火煲这羊肉，口味麻辣香椿，平时还有大牌乐队驻唱，吃饭喝酒看演出，美哉快哉!

　　

　　11、冬阴功海鲜锅 上水音乐房子 人均：155元 菜系：私房菜 地址：鼓楼区华林路169号泊尔雅武夷酒店(武夷大厦)一层河畔 电话：0591-38299888 营业时间：13:00-次日5:00 推荐理由：典型的音乐餐吧模式，灯光昏暗，有舞台有歌手，以宵夜场为主打，环境很不错，适合聊天。特别推荐这一家的主打：冬阴功海鲜锅，味道还不错，海鲜品种有鲟、鲍鱼、虾、鱿鱼、虾菇、贝类等，汤也是正宗的“萨瓦迪卡”风味。

　　

　　12、薄荷青柠蛙 MINT薄荷音乐餐吧 人均：127元 地址：鼓楼区西二环中路218号(近牡丹大酒店院) 电话：0591-88058699 营业时间：18:00-凌晨2:00 推荐理由：mint薄荷餐厅，将传统的餐饮理念和时尚酒吧文化相结合，打造非凡的消费体验。在这里不仅能享受到来自法国鹅肝，泰国咖喱，西班牙火腿，东南亚皇蟹，德国烤肠以及我国特色名菜等等。薄荷青柠蛙虽然价格贵一点，但是分量也是真的很足，酸爽开胃，田鸡肉非常嫩，配菜里面的魔芋木耳腐竹海带头等配菜也都好吃入味。

　　

　　13、黄金鹅肝炒饭 SEE.U西柚华洋料理 人均：156元 地址：晋安区 晋安区世欧广场南区5楼512号(可从4号门乘扶梯至5楼或5号门乘观光电梯至5楼) 电话：0591-83385858 营业时间：10:00-22:00 推荐理由：see u的餐品主打无国界创意料理。邀请台湾知名厨师团队操刀。严选食材、注重口感。他的黄金鹅肝炒饭是放在盒子装的，饭颇有新意，青豆，玉米，洋葱粒融入米饭中，颗颗晶莹剔透，饭都是一粒粒分开的，上面的鹅肝可能火候处理的还不够，煎焦一点比较好，不会有满口脂肪的感觉，点缀在上面的鱼籽简直美味，咬在嘴里鱼香四溢，要细细品尝才是。

　　

　　14、椰子鸡 润园音乐主题餐厅 人均：100+ 地址：鼓楼区温泉支路恒宇国际 推荐理由：润园的招牌就是椰子鸡，有原味、竹笙味和玛卡椰子鸡任君选择。用椰青做的汤底沸腾后倒入鸡肉，煮个三分钟就能享受美味清甜的椰子鸡啦!鸡肉已经入了椰青的的甜味，用来蘸着沙姜和青橘做的酱汁，Q弹的口感，吃一口就会爱上!

　　

　　15、烤鱼 DIVA迪娃游艇餐厅 人均：96元 地址：台江区工业路193号宝龙城市广场后花园(宝龙国惠对面) 电话：0591-87729877 0591-87725877 营业时间：10:00-3:00 推荐理由：DIVA迪娃游艇餐厅装修的是音乐海洋餐吧的的风格，颜色蓝色为主。烤鱼异常完整，色泽红润，酱香扑鼻，光看着就让人恨不得立即吃上一口解解馋。不过别急动筷让下面火多煮片刻，等鱼肉和底部的配菜黄豆芽菜、魔芋、黄瓜等都吸饱酱汁才最佳，吃到嘴进而不失鱼肉绵密口感,肉质嫩，份量足，味道简单却极为纯粹.最主要性价比也高。

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