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这个米其林三星大厨,每天限量供应97份大餐,却不收一分钱

2018年05月07日  转载自:东方手艺人 作者:大鹏

第3页(共5页):这个米其林三星大厨,每天限量供应97份大餐,却不收一分钱[3]

内容摘要:每一门传统手工技艺的背后,都闪现着手工艺人的心血与智慧;每一个精美绝伦的瞬间都凝聚着岁月与人生的坎坷沧桑。以物动人·以手言心在国外有一间看上去非常高大上的餐厅其厨师是一名米其林大厨名叫——Massimo他正在...
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餐厅每天晚上6点钟对外营业

里面的工作人员除了厨师之外

都是一些志愿者

他们在这里准备餐具并摆放整齐

而在另一侧的厨房

Massimo和他的厨师团队们

已经忙得不可开交

从调制汤料、切菜、摆盘

丝毫不含糊

但是这些都不是最关键的

这个餐厅最特别的地方在于

这些看起来令人垂涎欲滴的美食

都是用剩菜制作而成


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本文转载自:东方手艺人 作者:大鹏

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