黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
杏仁饼 /
澳门的杏仁饼,其实是绿豆饼
杏仁饼最主要的原材料不是杏仁,而是绿豆。
之所以叫杏仁饼,是因为外表长得像杏仁。在澳门的各大饼家里,杏仁饼是每个人都必买的东西,是澳门经典。
紫菜肉松凤凰卷 /
内馅有点像澳门版的“鲍师傅”
饼家里最受欢迎的,应该就是这款紫菜肉松凤凰卷。
外面包着一层紫菜,蛋卷里藏着肉松的馅儿。
有时候,顶上还会再撒些肉松和黑芝麻,口感又香又脆。
花生糖 /
澳门有多少人靠花生糖发家,你造吗?
花生糖虽然不算糕点,但却是澳门每家饼店里必卖的美味,也算澳式甜点的经典。
花生和糖在锅里慢熬,直到糖把花生都黏在一起,再取出切块。花生香脆,甜而不腻,一吃就上瘾。
------------------------------
本文转载自:食帖
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共4页