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前厅员工绩效考核管理

2014年08月29日  转载自互联网

第2页(共2页):前厅员工绩效考核管理[2]

内容摘要:一、职责1、总经理对本考核办法负最后审定责任。2、餐饮管理部经理对本考核办法负审核和指导责任。3、人力资源部负责本办法的起草和各分店优秀员工的统计和备案。4、各店总经理负责本核办法的具体实施和统计。5、员工...
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  6、“微笑大使”“最佳推销员”“品牌宣传”“精神文明标兵”,学比赶帮超积极分子等荣誉称号的产生,可根据“员工每日量化评分表”中的对应项,进行单项分数核算;评选方法同第5条。

  7、员工在以上两类(指综合评选和单项评选)评选中出现分数相同现象,由管理者对同分数的员工进行集体评议后产生“优秀员工”和各种积极分子。

  (二)对管理人员的考评

  1、对部门领班级以上管理人员的考评

  采用上级管理人员考评下级管理人员,即主管考评领班,前厅经理考评主管的方式。员工对管理人员的考评只作为管理人员考评的参考。

  2、人力资源部根据管理人员民主测评表,每三个月组织实施一次对领班级以上管理人员的考评。

  3、对各级管理人员,根据考评结果和平时工作表现以及员工考评相结合的原则进行排序,各店排名最后一位的管理人员将受到降一级职务处分。

  4、每月最后一周开公司管理者会议时,由人力资源部为各分店发放下一个月的“前厅员工每日量化评分表”“前厅员工每月量化汇总表”“前厅管理人员每周汇总表”和“前厅值班经理每月量化汇总表”并登记。

  5、每月2号,由各分店总经理指定负责人将上一个月的“前厅员工每月量化汇总表”“前厅管理人员每周汇总表”和“前厅值班经理每月量化汇总表”存根一份,交人力资源部一份并登记。

  6 、人力资源部根据各分店递交上来的汇总表,对各分店前厅所有管理人员,进行一月的横向比较(取月平均值),根据分数的高低进行排名并公布于众,由安全检查部监督执行。

  7、人力资源部根据各分店递交上来的“前厅员工每月量化汇总表”“前厅管理人员每周汇总表”“前厅值班经理每月量化汇总表”,对各分店所上报的优秀人员名单和各种先进人员名单进行核实,确认无误后,在以上三表上签字确认并存档。

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本文转载自互联网

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