黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
查查做饭,并不拘泥于菜系。
她选择的饭菜依顺着时令的变化,
和她自己的心情喜好,
沙拉、肉菜、甜点、羹汤,一丝不苟。
这些菜带着她的故事和经历,
有的是旅行中尝到的美味,
有的是朋友家里的特色菜,
有的则是童年里亲切熟悉的老味道。
每个人都可以从查查的厨房里,
感受到她的用心和情绪,
而这些心情故事则被食客们一一带回去,
继续在人群中传说。
每次做完饭,查查都会取一枚素笺,
工工整整地写上今天的日期和菜品。
在北方生活的六年里,
她保持着依四季交替变更饮食的习惯。
春天,从南方订购上市的,
蚕豆、春笋,做葱油蚕豆;
夏天腌仔姜,味道酸甜,适合度苦夏。
秋天妈妈寄来野生葛根粉,
冲上满满一大搪瓷缸子,
吃的时候加一点砂糖。
水果酒的大瓶子外面也贴着,
写有制作日期的标签,
那些梦想就像是这酒,
随着时间更迭,越发地浓郁芬芳。
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本文转载自:东方手艺人 作者:大鹏
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