一“名”定终身，论餐饮行业起名字的技巧

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

好的取名应该帮你打开一条新路子  

你知道 iPhone 里的 i 是什么意思吗？  

我问了好多人，大家众说纷纭，  有人说是“我的”意思，即 iPhone=我的电话；有人说 i是 intelligence（智能）的意思，有人则说 i 是 innovation（创新）的意思。

其实按照乔布斯的意思I，这个“i”指的是 internet（互联网）。  1997 年，乔布斯再度回到苹果的时候，带领公司研发了一系列 “i” 系列产品，例如 iMac、iPod、iPhone、iPad等，这些产品都是为了适应互联网时代而研发的。

第一代iPhone的广告很简单：告诉你这是个能听歌、打电话、上网的手机  

如此正面的效应，却是由一个如此简单的名字产生的。  实际上，这样半描述+包含有关产品提示的名气，很多五百强都在用。例如 MasterCard （万事达卡）、General Electrics（通用电器）。这些名字没有什么门槛，定位清晰简单，前面的形容词又强化了后面产品或者服务的独特性。

而它们更是开创了一个新型业态。  其实在苹果之前，诺基亚、多普达这些品牌都在做智能手机，但是 iPhone 这个名字，一下就让消费者了解“这是一台智能手机”。

你可以说这个名字带来了品类的创新。  它开创了智能手机的时代——甚至，之后各个手机品牌再推出手机，都会给这款手机一个富有含义的名字，而不是以字母和数字组成的型号。

这事情放在餐饮界也是一样的。  举例来说，“宽板凳老灶火锅”或者“新辣道鱼火锅”，创立之时都是在大品类中进行品类创新。利用这样一个简单的动作，他们成功地分化了消费者、开辟了新市场。

而这一切，都是由一个带有明确目的的名字开始的。  

保护好你的餐厅名，它是你最大的资产

想想加盟餐厅大多数时候为的是什么？  

它的名字。  

拥有品牌意识的人都知道保护商标的重要性。  不知道有多少人知道“喜茶”的原名叫“皇茶”？皇茶火起来了之后，因为商标未被注册，所以品牌被大面积盗用，最终逼得创始人 Neo 不得不重新更换“喜茶”商标，重新来过。

品牌咨询公司朗涛的命名专家说，一个名字作为品牌的第一门面，是一种召回顾客与识别品牌的方式。  它不仅宣传了产品的属性与功能，并且通过时间与持续的使用，它会成为宝贵的品牌资产。

为什么美图秀秀要注册丑图秀秀这个商标？还不是为了保护美图这个商标  

所以，取名时还需要考虑到相应的法律问题。  例如它能不能注册，它的网址是什么样的。此外，在社交媒体时代，品牌名称是否会不会有不适当的关联或者内涵，都是要考虑到的问题。

因此，不要拍脑门决定餐厅名称。  建议你召集一群富有建设性、拥有不同文化背景的头脑，一起决定一个潜在名称列表。然后再找一群潜在的目标客户，看看他们的对于这些名字是如何评估的。

做一个品牌有很多变量，但是一个好的名字绝对是成功的奠基石。  莎士比亚说过：“愚者认为自己是明智的，但智者知道自己是个傻瓜。”那么，在取名这件事上，请当一次傻瓜吧。

------------------------------

本文转载自：掌柜攻略 作者：Row

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多