黄金土豆饼商用技术视频教程
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2017年,糖王周毅团队在世界最大的蛋糕比赛—— Cake international(英国国际蛋糕比赛)上,摘得3金2铜 ,其作品让所有的评委都一致认为太棒了,已经超出了比赛的水准。
而就在刚过去不久的时间里,其团队作品——国风翻糖蛋糕在“Cake International 2019”比赛中,一口气包揽了4个金奖,让世界再次为之震惊!
“Cake International” 这个奖项在国际翻糖比赛中最具权威性,被人们称为“蛋糕界奥斯卡”。
今年,共有一千多件参赛作品,在这些作品中,《嫦娥》、《白蛇传说》、《梁祝化蝶》、《人鱼公主》这四个作品脱颖而出,获得四项全场最高奖项,而这些出色的作品,均为周毅团队制作!
作品在造型上绝美,手工技艺无与伦比,在细节处理上有着令人惊叹的精细,整个作品的一丝一毫都是用翻糖制作,呈现出来的瞬间,便成为全场人们眼中的焦点!
在这些蛋糕作品前,围满了国外的同行朋友,看着眼前的这些翻糖蛋糕,他们简直无法置信:
“怎么会有如此绝妙的手艺!”
“让人怎么舍得下口!”
“这难道不是雕塑!”
周毅团队是有史以来拿到翻糖蛋糕界最高奖项的第一个中国人,在2017年,其团队作品《武则天》、《醉卧忘忧静》等,在国际蛋糕大赛上获得了3金2铜,由此一战成名,火爆国内外!
惟妙惟肖的美人形态,生动逼真的每一个小细节,令每一个看到其作品的人都赞叹不已。
那时,世界各地的翻糖艺术家们才第一次知晓,原来西方的翻糖,竟然能呈现出这般奇妙梦幻的东方色彩。
而我们的马云爸爸,也在欣赏了其团队作品后心动不已,请其制作了一个自身形象的翻糖蛋糕。
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