安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
安徽牛肉板面由专业师傅经过多年的积累、传承和改良,对料子的用量以及面条的筋道,有着自己的独家...
9、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。
商品部服务规章制度
1、主动热情、耐心周到,接待客人要面带微笑;
2、环视柜台橱窗,注视每位客人的动向和视线,端正姿势等待前来选购商品;
3、当客人购物时,要使用礼貌用语;
4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况,了解客人的需求;
5、对顾客提出的各种问题要详细的解答,摸清顾客的消费心理,以利于商品的销售;
6、主动介绍商品,迎合客人的需求和爱好;
7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选;
8、收款时,要将客人所购商品和价格重复一遍,唱收唱付以免发生错误,
9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的购物袋中,便于客人携带及扩大酒店知名度,向客人道别使其满意离开;
10、售出商品后,应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记,以便核查;
11、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;
12、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。
商务中心服务规章制度
1、客人进入商务中心时应主动起立并用规范的服务用语问候客人;
2、主动询问客人需要哪些服务并报出价格;
3、按照客人要求及时完成相应得服务工作;
4、填写单据、合理收费,
前厅部交班本管理制度
1、凡是与工作相关信息及未完成事宜、突发事件等都应记录在交班本上;
2、所有记入交班本的信息必须注明日期、时间,如有必要须将执行结果记录下来,签上日期及时间;
3、所有员工在当班前应仔细阅读上班的交班记录,为紧接的工作做好准备;
4、交班人阅读后要签字,并由交班人监管,如无接班人签名应追究交班人的责任。
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