河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
宁波被称为东海边的“鲜味之城”,以“甬帮菜”著称。由于宁波地处东海之滨,一年四季都有着充足的应季海产原料,所以甬菜取材多为海鲜。
图片来自微博@管家的日子
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甬府店如其名,一走进去就能看见许多有关于老宁波的黑白照片。配合上富丽堂皇的墙纸,古朴典雅的护墙板,让人仿佛回到了记忆中的老宁波。
图片来自微博@管家的日子
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甬府的菜既有着来自从明清传承下来的宁波老味道,又有着宁波人取各家所长的创意之作。但不变的是,甬府一直坚持“当天捕捞,当天送达餐桌”,将最有品质的的鲜活海鲜呈现给客人。
图片来自微博@晗之周
冰镇小龙虾、宁式十八斩、堂灼野生大黄鱼……一个个听起来就鲜味十足的菜名,绝对让你一入口就仿佛穿越回曾经的“宁波时光”里~
看过这三家各具特色的顶级餐厅,哪家被你pick到此生必吃清单上了呢?
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本文转载自:凤凰网
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