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餐饮品牌红餐指数8月排行榜,餐饮品牌力量化排名

2021年09月09日  转载自:红餐品牌研究院

第2页(共2页):餐饮品牌红餐指数饭食、烘焙和粉面品类的十五强

内容摘要:根据8月份红餐榜显示,总榜的大部分品牌红餐指数变动不大。头部品牌热度凸显,部分品牌因为2021年中期业绩良好或者融资等因素而人气飙升,也有部分品牌因曝出食品安全等负面消息,红餐指数有所下降。近日,...
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在三大分榜中,评选出了各自品类的前十五强。在饭食品类十五强中,上榜的均是饭食品牌的头部品牌,他们表现亮眼,实力不俗,红餐指数都比较高。而在粉面品类十五强中,和府捞面稳踞第一,味千拉面排名不高,而以五爷拌面为代表的新锐面食品牌开始出圈了。

在烘焙品类十五强中,除了老牌的烘焙品牌之外,月枫堂这个新锐烘焙品牌首次上榜,可见烘焙品类一股创新风潮将会助推更多品牌崛起。具体细分品类榜单见下图:

4

头部品牌媒体热度高居不下

餐饮品牌媒体热度榜,主要通过分析品牌在微信、微博、各大新闻网站等媒体平台上的搜索以及曝光情况来做排名。

本月的热度榜,众多餐企在品牌营销、塑造形象、开展新业务、巩固护城河等方面加强提升,热度自然而然就上涨。其中,比较凸显的是各品类的头部品牌,例如海底捞、肯德基、蜜雪冰城、麦当劳、瑞幸咖啡等。

而有的品牌则是因为负面消息冲上了热度榜前列,譬如胖哥俩肉蟹煲。

8月份餐饮品牌媒体热度榜具体如下:

 

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本文转载自:红餐品牌研究院
http://www.canyin88.com/zixun/2021/09/09/84553.html

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