黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
2.蒸烤煎啫煲
硬菜功夫一流
不止烧鹅,这家的白切鸡、叉烧、猪手都卖得很好。都是硬菜,来一次吃不完,探店得吃上三四次。
古早味叉烧,43元
黑红泛亮,热烫香脆的叉烧,广州烧腊必吃,就着叉烧都可以吃下一碗饭。
田园白切鸡,半只68元
皮香、肉滑、骨瘦、靓的白切鸡,蘸姜葱或者红葱头酱油,干口吃更能吃到淡淡的鸡味。
晶莹猪手,48元
切得薄而弹牙的猪手肉,毫不油腻,更美味的是葱丝、花生、香菜、炸蒜捞的酱汁,猪手蘸着吃,或者就捞这样捞着葱丝吃,都一流,面不改色让人吃下半盘肉。
生啫雪花肥牛,138元
喜欢吃牛肉的话一定要点这道菜,本就肉质优良的雪花肥牛,稍加腌制,用大火猛啫,肉汁紧实锁住,煲中酱汁浓味,极好。
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本文转载自:此方食纪
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