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    初心不变,形式创新,这就是餐饮人的十年挑战

    2019年05月10日  转载自:餐饮人必读 作者:CJ

    第2页(共3页):初心不变,形式创新,这就是餐饮人的十年挑战[2]

    内容摘要:餐饮人的十年挑战,变与不变都是学问。十年挑战最近,社交平台上的“十年对比挑战”火了,从明星到素人,从科技圈到文化圈,各方名人、各大媒体都全情投入,晒出了十年的前后对比照片。有的励志,有的感动,有的搞笑...
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    2019年的装修,不花点心思,就抓不住顾客的心 

    2009年的餐具是这样的,几乎都是批发采购 ,很少会定做成套的餐具。

    到了2019年,几乎每个餐饮品牌都有自己的特色餐具 

    ▲蜀大侠

    甚至还有很多配色时尚 的餐具。

    2、数字化  

    最能体现餐饮数字化的有两点,点餐和支付。

    2009年,通过菜单点餐。

    现在的点餐方式可多了,扫二维码,手机点餐 

    或者是自助点餐机 

    甚至还有智能餐桌 点餐这样的骚操作。

    2009年,买单一般拿现金。

    大额消费,可能会刷卡。

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    本文转载自:餐饮人必读 作者:CJ

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