知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
这款包子技术解密了各加盟品牌包子的秘制料粉，使得馅料味道悠远，不同凡响，做出的成品肉馅软嫩饱...
同时喜家德还改变了一些原有的服务标准。比如为了减少飞沫的传播，取消服务员的话术，转而用“手牌”代替，用手势进行指引。
而在复工后，或是疫情稳定期，顾客的警戒心是比较容易松动的，会对卫生等有所轻视，而餐企需要做到时刻提醒，以防万一。
喜家德会在门店物料上，顾客容易看到的地方都进行相关宣传，同时利用如今发达的社交媒体，图文搭配视频进行疫情、卫生、就餐自我保护的宣传，时刻对消费者敲响警钟。
此外，在外卖上也粘贴上写明餐食制作者、骑手的体温，以保证安全和追责，并且使用“无接触”的点餐、送餐模式。
------------------------------
本文转载自：红餐网 陈漠
http://www.canyin88.com/zixun/2020/02/08/77078.html
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
该文章共5页
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码